Čo e-stravy je potrebné sa vyhnúť, ak ste alergickí


E Doplnky stravy - jeden z najlacnejších spôsobov, ako je to možné, ako udržať atraktívny vzhľad potravín a tiež zlepšiť ich farbu a zvýšiť trvanlivosť. Buďte opatrní s nimi, ak ste alergickí, alebo ak nechcete k alergiám sa objavili.

V roku 1953 názov prídavných látok napísaných na etiketách úplne, ale oni boli veľmi dlhé a zaberajú veľa miesta, takže bolo rozhodnuté o znížení a nahraďte písmeno digitálny kód. Avšak, nie každý vie, že e-prídavné látky sú nebezpečné. Ale veľmi často alergia vyvinie ho po použití.

Nebezpečné E-prísady


Najnebezpečnejšie E-aditíva - sú konzervanty, stabilizátory, antioxidanty, emulgátory a dochucovadlá.

konzervanty


Konzervačné látky - je najnebezpečnejší potravinárska prídavná látka E-aspon tak, že prostredie, v ktorom sú prítomné, život je jednoducho nemožné: ani jedna z najnebezpečnejších a škodlivé baktérie a vírusy umiera kontaktu s nimi. Vzhľadom na to, že ľudské telo je oveľa zložitejšie.

Telo ľudí, sa skladá z veľkého množstva rôznych buniek a ľudskej hmotnosťou niekoľko miliónov krát väčšia, než je jednobunkový. Človek zomiera tým, že jej potraviny, ktoré obsahujú konzervačné látky aj preto, že sú čiastočne zničený v žalúdku pod kyselinou chlorovodíkovou. Len málo ľudí vie, ale nebezpečná látka ako formaldehyd, šikovne maskuje skromný nápis E240 je prítomný takmer vo všetkých konzervy, kompóty, džemy, džúsy a dokonca aj huby. Je potrebné poznamenať, že vplyv, ktorý vyvinula stabilizátory a konzervačné látky, podobný tomu, ktorý za predpokladu, antibiotiká.

A potom sa čudujeme, kde sme prišli z alergie!

Upozornenie: Farby

Rovnako nebezpečné sú aj farbivá. Vzhľadom na vysoko toxický účinok na ľudský organizmus citrusových farbív E 121 a E123 amarantu úplne zakázané. V poslednej dobe sa tieto škodlivé látky E v prebytku prítomného v sladkej malinovky, dali živých farieb zmrzlinu, a tiež obsiahnuté v mnohých iných cukroviniek.

V súčasnej dobe existuje celý rad vedeckých dôkazov, že farbivá, stabilizátory a konzervačné látky môžu spôsobiť rakovinových nádorov, alergie, metabolických ochorení a ich mýta na pečene, obličiek a kardiovaskulárneho systému.

emulgátory

Emulgátory pravdepodobne najbezpečnejšie E-doplnky celom zozname. Táto skupina zahŕňa obvyklá strava sóda (alebo sodíka) - kyselina E500, kyselina sírová (E513) a soli (E507).

Okrem týchto látok, existuje obrovské množstvo rôznych potravinárskych prídavných látok, ktoré sú považované za absolútne bezpečné pre ľudské zdravie, že "dobrí výrobcovia" veľkoryso ochutený s ich produkty. Ale ak sú príliš bezpečné?!

Medzi najčastejšie e-doplnky

benzoan sodný alebo E 211 - Táto soľ kyseliny benzoovej, ktorá zabraňuje kvasenia a je prítomný v sódovej vody, čipy, mäso, kečup. V dôsledku jeho vstupu rozvíjajúce alergie, poruchy metabolizmu, ale tiež prispieva k rozvoju rakoviny.

aspartám alebo E 951 - Táto látka, ktorá je dobre pidsolodzhuye a zvyšuje chuť jedla.

Dodal do nápojov, sladkostí pre diabetikov a rôzne pochutiny. Avšak, výrobcovia mlčí o tom, čo prispieva k záchvatu migrény znižuje mozgovú aktivitu a spôsobuje metabolických porúch. Zaznamenať aj alergiu látku vstúpil, ktoré sa prejavujú rôzne kožné reakcie.

glutamát sodný alebo E621 prítomný vo všetkých rýchleho občerstvenia. Ale práve tak rýchlo, látka spôsobuje alergie, poruchy pečene a obličiek, vplyv na mozog. Recepcia zároveň niekoľkých šálky vývaru s prídavkom E621 a všetko môže spôsobiť vážne otravy.

Ak ste alergický poznajú z prvej ruky, výživu odporúčajú možné upustiť od jedla, ktorá obsahuje chutné-E doplnkov, pretože by to mohlo zhoršiť príslušnej choroby a zvýšenie telesnej alergénne pozadia.
A aké doplnky sú skryté za nejasných písmen a čísel hovorí tabuľke E-prísady.