Jednoduchý príbeh, ktorý zjedol jedlo alebo starovekých


Starí Slovania jesť:

  • ako "horúci a tekutý" bola podoba moderného hash;
  • kaše. Bežali jediný rastlinný olej;
  • grilované mäso a "roztavený" v ruskom rúre;
  • vyprážané ryby;
  • Ražný chlieb a celozrnné;
  • zelenina: kvaka, hrášok, mrkva, cibuľa, kapusta, cesnak,
  • Ovocie: jablká, hrušky a jahody v drvivej sortimente;
  • Mliečne výrobky: mlieko, syr, kyslá smotana, maslo;
  • nakladaná zelenina (nasiaknuté jablká, kapusta ...)
  • s teplými nápojmi - rôznych bylín vývar.

Starých Slovanov nejedol:

  • cukru v krvi. Jednoducho nebolo. Avšak, veľké množstvo medu použité;
  • čaj a káva. Namiesto toho, piť vývar z bylín a rôznych medu nápojov;
  • veľa soli. Potraviny modernému človeku zdalo veľmi svieži, pretože soľ bola drahá a jej úspory;
  • paradajky a zemiaky;
  • polievky a boršč nebol. Polievky v Rusku sa objavila v XVII storočí.

Starí Gréci jedli:

  • obilniny (hlavne pšenice alebo jačmeňa). Všetky zastrčený olivový olej.
  • mäso pečené na ražni (väčšinou hra i divokých zvierat). Baranov cut "na dovolenku".
  • ryby v obrovskom rozsahu + chobotnice, ustríc, mušlí. Všetko je vyprážané a varené so zeleninou a olivovým olejom;
  • tortilly z pšeničnej múky;
  • Zelenina: odroda fazuľa, cibuľa a cesnak;
  • Ovocie: jablká, figy, hrozno (viac ako 100 druhov) a rôzne orechy;
  • Mliečne výrobky: mlieko (najmä ovčí) syr biela (ako náš syr);
  • pil len vodu a víno. A víno riedi vodou minimálne 1 až 2 metrov;
  • Rôzne byliny a koreniny;
  • morská soľ.

Starí Gréci nejedol:

  • cukru v krvi. Jednoducho nebolo. Rovnako ako Slovania veľkým množstvom medu používané;
  • čaj a káva. Iba zriedený víno a vodu;
  • uhorky, paradajky a zemiaky;
  • pohánkovej kaše;
  • polievky.


Hlavným rysom bolo, že pripravený hlavne na teplo a denným jedlom Grékov a Slovanov "strednej triedy" nebol spletitý a nie dlho pripravovať. Všetko bolo jednoduché. Ako už bolo plnenie vínny ocot bez zložitých omáčok. Raňajky požiadal Slovany - chlieb s mliekom a medom, Gréci - koláče s medom a zriedeného vína.

Veľmi zaujímavý príbeh opísal vzhľad tradičné (z nášho pohľadu) na ukrajinskej kuchyne pokrmy, ako polievky a slaninou, článok "História a tradície ukrajinskej kuchyne." My sami sa postupne komplikuje a komplikujú život varenie. A spočiatku to nebolo tak ...... V histórii je vždy dôvod, prečo povchytsya.

Tagy: História potravinami, príbehy, príbeh jednoduchý potravín, história jedlá, ruskej histórie potravín, história jedlá, histórie potravín v Rusku, príbeh o potravinách.